1. 加高压仍能改变水蒸气凝结成液体的现象，这正是高压锅和液化石油天然气的原理。当水体内部温度逐渐升高。
2. 气体与液体不同形态下，蒸发随着温度的升高而更加旺盛。这是因为加入辣椒沸腾油。
3. 没有油层的清锅辣度较高，因此等待沸腾时更易感受到辣味。
4. 粒子之间作用时间较弱，导致大量气泡涌向表面，同时脱离束缚并逃逸到大气中。不同大气中的水分子也有机会进入水体。
5. 外界压力是影响鸳鸯锅沸腾现象的重要因素。
6. 鸳鸯锅两边开的时间差异主要与液相与气相之间的相互作用有关。
7. 液相与气相的相互作用导致物体的固态、液态和气态存在差异。
8. 火锅底料的灵活性使其能够适应不同食客的口味，如素菜搭配总沸腾。
9. 火锅的沸点受外界气压和饱和蒸汽压的影响，气相对蒸发为阻碍。
10. 液相与气相之间存在不同类型的微粒，液相为固态，气相为水蒸气。
