这道鸡汁脆笋味道鲜美，清脆爽口，解腻下饭。
荷塘小炒红烧猪蹄粉蒸排骨腌制方法:排骨洗净+葱姜末+少许盐和胡椒粉+1勺生抽+1勺豆腐乳汁+1勺食用油抓匀腌制10分钟。
菠萝咕咾肉腌制方法:里脊肉切块+少许盐和胡椒粉+1勺白糖+适量啤酒+1颗鸡蛋+2勺红薯粉抓匀腌制20分钟。
料汁:3勺番茄酱+1勺白糖+半勺白醋+1勺淀粉+半碗清水搅匀。
海参蒸蛋卤鸡腿这道卤鸡腿软烂入味，口感细腻，香而不腻，特别好吃。
饺子锅贴这道饺子锅贴金黄酥脆，外酥里嫩，口感细腻爽滑，馅料调制的特别好。
酸汤肥牛金针菇