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真问真答:“冰箱侧面发烫会不会爆炸?”

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Q1:我家的冰箱外壳,尤其是两侧,经常会发热,有时热的发烫,会不会爆炸?

A1:请别担心,冰箱内部有冷凝器散热装置,一般冷凝器会设计在两侧或背板。当你用手摸冰箱两侧时,会感到烫手,这是制冷系统在进行热交换,属于正常现象。建议摆放冰箱时要留出两侧和后背的距离,便于散热。但若使用一段时间后,发现侧壁一直很烫手,可能是温控器出现故障,压缩机不停机,从而导致侧面永久烫手。如果是这样,需要修理,否则半年左右压缩机就会烧掉的。请留意观察。

Q2:有时放在冷藏室的食物都结冰冻住了,这是怎么回事?

A2:这可能是由于冷藏室的温度设置过低,如我之前遇到过将菠菜冻住的情况。温度波动可能导致结冰。另一个可能原因是食品贴到内壁,直冷冰箱的蒸发器直接埋在内壁里,内壁温度比冰箱内部温度低,因此使用直冷冰箱时,应将易冻食品离开冰箱内壁放置,如大叶蔬菜。

Q3:为了省事,我一般买菜回来不清洗就直接扔进冷藏室保鲜,这样做可行吗?

A3:不建议这样做。为了保证冰箱内部良好的卫生环境,新鲜的蔬菜买回来最好先将泥土等洗净并擦干水珠后,再放入冰箱内贮藏,以防止细菌在冰箱内滋生或传染到别的食品。

Q4:冰箱压缩机频繁启停是怎么回事?是不是出故障了?

A4:可能有多种原因导致压缩机频繁启停,如初次使用冰箱时,冰箱内温度较高,压缩机会工作较长时间,也会开机次数较多;冰箱放置区域的环境温度较高或通风不良;冰箱门没有关严,或检查一下食品有没有将门顶住,门没有关上;一次性往冰箱里放入大量需要冷却或冷藏的食品;冰箱温度值设置过低。请检查一下以上情况,看看属于哪种情况。

Q5:冰箱工作时发出“啪啪”声、“流水”声、“咝咝”或“嗤嗤”声、“吹风”声?

A5:这几种声音都有其特殊含义。例如,“啪啪”声是由温度的变化引起的,蒸发器和管路会因热胀冷缩而发出“啪啪”声;“流水”声是液体制冷剂在蒸发器内流动时发出的声音;“咝咝”或“嗤嗤”声是在除霜循环时,滴落到加热丝上的水会发出这些声音,除霜结束后,可能出现轻微的“爆裂”声,同时蒸发器会产生沸腾声;“吹风”声是冰箱工作时有风扇在工作。

Q6:冰箱在工作时噪音很大是怎么了?

A6:这是一个需要关注的技术问题。首先,检查地面是否平坦,或者安装冰箱时滚轮是否调水平。如果冰箱部分地脚螺丝与地面间存在间隙,会产生振动。其次,检查是否有冰箱的某一部分接触到了墙壁,产生了共振。检查完以上两点,冰箱应该会安静一些。

Q7:我家是机械式冰箱,冷藏室里有个档位,但从没调节过,这个档位有用吗?

A7:这个档位是有用的。档位数字越大,温度越低,0档是停机档,最高档是强制制冷档。冰箱的工作原理是环境温度与箱内温度的热量转移,温差越大,冰箱运行时间越长,消耗电能也就越多。因此,以7档为例,夏天应调到2~3档,春秋4档较为合适,冬天要开到5~6档。

Q8:新买一台冰箱,宣传说变温区如何强大,但我不会用啊,变温区究竟该如何利用?

真问真答:“冰箱侧面发烫会不会爆炸?”

A8:变温区的妙用可不少。将变温区调到5℃,可当冷藏室使用;调到0℃,存放短期准备食用的生鱼片等生鲜食品;调到-7℃时,变温室变为软冷冻环境,此温度下的肉可以切薄片,容易保持形状而不碎;调到-18℃可作为冷冻室使用。变温区非常实用,请充分利用。

Q9:有什么更好的保存蔬菜的方法?

A9:萝卜类应切掉叶子再放入冷藏室,防止营养被叶子吸收;生菜的根茎容易发黄,涂抹上一些面粉再放入冰箱,因为面粉能使根部保持干燥,又防止根部水分过快挥发,就不会发黄;卷心菜容易从中间的芯开始腐烂,挖掉芯部,塞上湿润的纸毛巾,既不容易腐烂,使用时叶子也容易掰下来,十分方便。以上是保存蔬菜的一些小技巧,希望对你有所帮助。