日式蛋包饭专门店

MOJIKARE

鸡蛋的各种吃法

唯有蛋包饭地位不可动摇！

火爆全网的门司咖喱蛋包饭来惹

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门司咖喱蛋包饭位于万地广场四楼电影院对面，全方位透明玻璃的装修打造出一种轻盈的小清新。

主打日式蛋包饭的门司号配备十余种套餐蛋包饭，每一款都包含了小菜与饮料。而且饮料无限畅饮噢~

蛋液“liveshow”

一份蛋包饭的成功与否取决于蛋液和技术。门司采用优等蛋，加入椰浆、牛奶等调配的蛋液。

热锅冷油，倒入满满蛋液，用筷子旋出一张酷炫的“旋风蛋皮”。顶上还要呈现欲滴状，才算完美！

用米很讲究

以为蛋皮下包裹的仅仅只是白米饭吗？no，no，no。它还加入了非常健康的杂粮米，红米、燕麦等，饱满的颗粒与咖喱碰撞出更动人的旋律~

好评满满

虽然是刚入驻丽水的新晋美食，但拥有不少分店的门司已虏获了大批忠实吃货，看这溢出屏幕的好评就能感受到啦！

炸鸡块蛋包饭

炸鸡块和蛋包饭从未如此登对。外酥里嫩的鸡块裹上些许咖喱汁点缀着蛋包饭，瞬间沉沦～

将蛋皮完美的旋在米饭上，金黄的鸡块附在“身旁”。试问谁能忍住不拍照！颜值控的我已经掏出了手机忍不住咔嚓咔嚓记录这堪比星厨手下的“艺术品”。

蛋液还未全凝，滑嫩的蛋皮闪着诱人黄亮。选用上等鸡肉，经过老板的独门配方腌制，再熟练炸制至出锅，搭出一碟集色、香、味俱全的蛋包饭！

挖开一勺蛋包饭蘸上浓郁的咖喱，在口腔中舞出不寻常的味蕾快乐！而鸡块炸的正正好，外酥里嫩，一口咬下去还能感受到其中的汁水，唇齿留香，太妙啦！

牛腩咖喱蛋包饭

牛腩已经是吃货届的老选手啦！软嫩的牛腩和咖喱汁淋在蛋包饭旁，一秒勾起食欲～

软烂牛腩和丰富咖喱汁碰撞出别样的美味。小锅炖煮大块牛腩与咖喱，盖入蛋包饭，牛香味四溢，馋虫立马被勾起！

不要犹豫，拌它！把蛋包饭和咖喱汁搅拌在一起，让每一粒米饭都与其亲密接触，牛腩入口嫩香柔软，被咖喱汁充分包裹的米饭浓郁美味。一大口塞进嘴里，满足！

招牌蛋包饭

漂亮的蛋皮下另有乾坤！特色炒饭披着蛋衣，一碟解锁两种吃法。这款是小朋友最爱喔～

独家腌制的鸡丁加入洋葱、香菇丁等和米饭炒制。喷香扑鼻，一端挤上沙拉，撒上芝麻海苔碎，另一端保留本味，瞬间get两种美味！

舀起加入沙拉那端，给炒饭赋予了多重香甜回味，入口沙拉的浓郁和蛋皮奶香在口腔中横蹿，美味double！

另一端则完整的保留了特色炒饭口感，火候掌握得极佳，米粒不黏不硬，大口咀嚼满口留香～

鳗鱼饭

鳗鱼饭可谓是日式餐食的佼佼者，鲜嫩多汁的鳗鱼码在饭上，令人垂涎欲滴！

将鳗鱼稍稍煎一下，底部脆香的口感在一定程度上缓解了腻味。铺上蛋皮丝、秋葵片，在饭上浇上一勺灵魂汤汁！将浓稠的汁与米饭混合均匀，那才是灵魂的慰藉呀～

油亮的鳗鱼在碗中排着整齐的队，浓稠的酱汁已经渗入其中。筷子一抿就能轻易夹起鳗鱼肉，入口嫩而不烂，浓而不腻，让人直呼再来一碗！

天津饭

平平无奇的它可是大有文章！晶莹的汤汁居然是鲍鱼熬成的，手中的勺子已经跃跃欲试啦～

刚端上来就被一股鲜香跃进鼻尖，剔透的汤汁中现着虾仁、蟹柳，而这汤汁就厉害了，是用鲍鱼熬制，调和而成。顶上点缀着翠绿葱花，鲜气逼人，简直口水都要馋出来了！

扒开蛋皮让米饭吸满汤汁，鲜的舌尖仿似品尝到了大海的味道！虾仁Q弹，蟹柳丝滑，一碟的鲜美可口被谱写的淋漓尽致。喜欢淡口的吃货们千万不能错过咯～

不仅仅有蛋包饭，店内还有多种饭品及小食。满足挑剔的味蕾～

除了以上五款招牌饭，店内还有八款饭品供食客们选择。天妇罗虾咖喱蛋包饭、炸猪排蛋包饭款款有其独特美味。炸物爱好星人表示已经走不动道啦！

用生菜、小番茄、藜麦搭配一碗营养均衡，低脂健康的沙拉。店内有三款沙拉噢！可搭配海苔饭套餐也可单点。夏天来一份，舒爽又消暑！

各类小食丰富餐食体验！唐扬鸡块、唐扬枪乌贼手、爆炸虾球等等。酥脆的外衣，可口的内里。佐着蛋包饭，岂不美哉？

门司采用全玻璃式装修，半开放式厨房，还设有日本居酒屋式吧台。暖色系的灯光，白色桌椅，令人有一种惬意松泛的感觉。

简洁又不失设计的装潢，店内非常亮堂，却一点都不晃眼，工作忙碌间隙一个人也可以在这享受一小段静谧时光。和小伙伴一块儿还能一起拍照打卡~

快和我一起去打卡吧！

品最地道的日式风味~